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Tag: Rezept

Alice‘ Zauberhafte Cakepops

Alice‘ Zauberhafte Cakepops

Cakepops sind süße kleine Kuchen am Stiel, welche ursprünglich aus London stammen, aber seit 2010 schnell zum Trend-Food wurden. Nun wurde ich die letzten Tage häufiger gebeten, mein Rezept für meine Schokoladen-Cakepops zu veröffentlichen – und Euer Wunsch ist mein Befehl!

Als erstes wäre es natürlich praktisch, überhaupt eine Cakepop-Form zu besitzen. Sollte dies nicht der Fall sein, machen sich jedoch Zimtsternformen oder ähnliche kleine Formen ebenfalls gut.

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Alice’s Beautiful Brownies

Alice’s Beautiful Brownies

Brownies sind kleine Hausgeister in der Britischen Folklore, welche Nachts, wenn alle schlafen, erscheinen. Sie erledigen verschiedene Hausarbeiten sowie Feld- und Gartenarbeiten und leben mit den Menschen in Harmonie. Brownies verrichten ihre Arbeit gerne – mit Geld bedanken sollte man sich dafür jedoch nicht, sonst verschwinden sie für immer. Kein Problem, denn Brownies mögen auch Süßigkeiten! Und ihr, schätze ich, auch

Brownies zähmen leicht gemacht!

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Alice’s Shepherd’s Pie

Alice’s Shepherd’s Pie

Der Begriff Cottage Pie wurde fast ein ganzes Jahrhundert vor dem Begriff Shepherd’s Pie verwendet, wobei man heutzutage häufiger von Letzterem hört. Doch was genau ist denn so ein Shepherd’s oder Cottage Pie?
Shepherd’s Pie und Cottage Pie sind traditionelle Meat Pies aus Britannien und Irland. Der Unterschied zwischen den beiden liegt im Fleisch: Shepherd’s Pie wird mit Lammfleisch, Cottage Pie mit Rindfleisch gemacht. Jedoch werden beide Namen auch als Synonyme füreinander verwendet. In Deutschland gibt es keine richtige Übersetzung für Pie, weswegen es häufig seinem verwandten Gericht, dem Kuchen, gleichgesetzt wird. Im Gegensatz zu den meisten Kuchen besitzt ein Pie jedoch immer eine Kruste.
Aber genug davon, denn ihr wollt sicher wissen, wie man denn so einen Shepherd’s Pie überhaupt macht.

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